agricultura ecológica

Por Cristina Rojo para Ballena Blanca La lluvia no ha dejado de caer en toda la mañana y en el momento en que llegamos a la granja, las carreteras están parcialmente cubiertas por el agua. En la radio, los boletines de noticias hablan de…

Como estoy metida en todos los ajos, posibles, y si aún no lo sabéis os lo cuento, ahora soy vocal del Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Centro. Tenemos muchas ganas de hacer cosas y este año lo inauguramos con un curso de…

Los términos alimentos ecológicos o "alimentos orgánicos" ya forman parte de nuestro día a día, pero ¿sabemos realmente lo que significan y cómo sacarles el mejor partido? Según la Unión Europea, los términos ecológico, orgánico y…

En BioCultura, del 3 al 6 de noviembre de 2011, podemos encontrar una amplia y variada oferta acompañada de un alto nivel de calidad, características de la madurez y profesionalidad de los operadores del sector y de las empresas presentes…

Ecosecha es el nombre bajo el que Gneis Sociedad Cooperativa Madrileña desarrolla su línea de producción ecológica, que ofrece productos hortícolas de temporada. La cooperativa apuesta por el respeto al medio ambiente en el desarrollo de…